Na Akademiji Hrvatske obrtničke komore (HOK), koja se, povodom obilježavanja Dana HOK-a 1. srpnja, održala u Hrvatskom narodnom kazalištu, promovirano je 790 novih majstora obrtnika iz cijele Hrvatske. Od 1996. godine do danas, majstorsku diplomu svojim radom i znanjem zaslužilo je 5162 obrtnika. U ime novih majstora, koji su majstorski ispit položili tijekom proteklih godinu dana, simbolično je diplomu preuzela Josipa Cahun Szekely – prva majstorica klobučar u samostalnoj Hrvatskoj. Osim brojnih priznanja, Hrvatska obrtnička komora nagradila jestatuom „Zlatne ruke“ s priznanjem virovitičkog obrtnika Josipa Šulentića za izniman doprinos u razvoju ugostiteljskog obrta te postignute rezultate u razvoju komorskog sustava, vlasniku obrta «HOTEL ŠULENTIĆ» iz Virovitice. Josip Šulentić rođen je 1950. godine, a obrtništvom se bavi gotovo cijeli život, budući da je naslijedio ugostiteljski obrt od oca. Nakon dugogodišnjeg rada u ugostiteljstvu, tijekom kojeg je neprestano dograđivao i opremao vlastite objekte, od 11. studenog 1997. godine uredio je i registrirao prvi obrtnički hotel na području Virovitičko-podravske županije. Majstor Šulentić obrtnik je za svaki primjer. Predsjednik je Udruženja obrtnika Virovitica u drugom mandatu, a bio je i član njegovog Upravnog odbora u nekoliko mandata. Jedan je od najzaslužnijih za osnivanje Područne obrtničke komore i član njezinog Upravnog odbora, neprekidno od osnutka do danas. Kao predstavnik ugostitelja i obrtnika djelovao je u lokalnoj Turističkoj zajednici i Poglavarstvu Grada Virovitice. U njegovom obrtu stalno je zaposleno desetak djelatnika, a svake godine obuči i desetak naučnika koji se školuju za ugostiteljska zanimanja. Predsjednik je komisije za polaganje majstorskog ispita za zanimanje kuhar i komisije za stručnu osposobljenost za zanimanja poslužitelj jela i pića i priprematelj jednostavnih jela i slastica. Dobitnik je niza priznanja, od kojih bismo izdvojili samo najznačajnije: zahvalnicu i povelju Udruženja obrtnika Virovitica i Područne obrtničke komore Virovitičko-podravske županije za izniman doprinos razvoju obrtništva grada i županije, priznanje Ceha ugostitelja Hrvatske obrtničke komore za primjerno pružanje ugostiteljskih usluga, godišnje priznanje grada Virovitice za doprinos razvoju malog poduzetništva, godišnju nagradu Virovitičko – podravske županije u području obrtništva, malog i srednjeg poduzetništva, priznanje i novčanu nagradu Ministarstva za obrt, malo i srednje poduzetništvo za «Naj majstora», odnosno mentora učenicima na praktičnoj nastavi.
|